Mezzés, buffets et grillades faits maison pour vos mariages, baptêmes, fêtes et repas d’entreprise, chez vous ou dans notre restaurant privatisé. Livraison à Mulhouse, Colmar, Saint-Louis, Bâle et alentours.
Aux Vestiges de Baalbek, c’est la cuisine de la maman : des recettes libanaises traditionnelles, préparées chaque jour dans notre cuisine des Vestiges de Baalbek, au 6 rue des Trois Rois, à deux pas de la gare. Notre service traiteur vous apporte ces mêmes saveurs pour vos repas de famille, vos fêtes et vos événements professionnels.
Chaque prestation est préparée selon votre événement, le nombre d’invités et vos envies. Appelez-nous : nous construisons ensemble le menu qui vous ressemble.
Des plats libanais généreux et colorés, préparés le jour même et adaptés à votre événement.
Hommos, moutabbal, labneh, taboulé, feuilles de vigne, falafels, fatayers… nos mezzés froids et chauds, dressés en plateaux prêts à servir.
Un buffet complet et généreux, dressé dans nos plats dorés et chauffe-plats, pour un repas assis ou un cocktail dînatoire.
Brochettes de chiche taouk et de kefta, marinées et grillées, accompagnées de riz et de garnitures.
Falafels, halloumi, hommos, taboulé… des formules 100 % végétariennes ou végétaliennes, ou un mélange pour satisfaire tous vos invités.
Pour finir en beauté : baklavas, kounafa et pâtisseries orientales au miel et à la pistache.
Selon votre événement, notre équipe installe le buffet et assure le service chez vous ou dans votre salle.
Quelques plats et buffets préparés par notre équipe.
Petits ou grands événements, en famille ou entre collègues : faites découvrir le Liban à vos invités.
Vous préférez fêter l’événement au restaurant ? Notre salle, avec ses arches en pierre et ses colonnes inspirées des temples de Baalbek, accueille vos repas de groupe, anniversaires, fêtes de famille et repas d’entreprise.
Privatisation possible : pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou une soirée d’entreprise, vous pouvez réserver le restaurant entier rien que pour vos invités.
Nous préparons pour vous un menu de mezzés et de grillades à partager, servi à table par notre équipe.
Pour vos événements, nous proposons une sélection de vins libanais de la vallée de la Békaa : Ksara, Kefraya, Musar, Château St Thomas… Nous allons nous-mêmes les déguster sur place, au Liban, pour choisir ceux que nous vous servons.
Trois étapes, et nous nous occupons du reste.
Parlez-nous de votre événement : date, lieu, nombre d’invités et vos envies. Idéalement 10 à 15 jours à l’avance.
Un menu sur mesure et un devis gratuit, sans engagement.
Tout est préparé le jour même dans notre cuisine et livré chez vous, avec service sur place si vous le souhaitez.
Nous livrons dans toute l’agglomération mulhousienne et jusqu’à Colmar et Bâle :
Livraison offerte dès 20 personnes à Mulhouse et dans l’agglomération. Pour les autres villes, les frais de livraison dépendent de la distance et sont indiqués dans votre devis.
Appelez-nous pour en parler : nous vous proposons un menu sur mesure et un devis gratuit.
Les Vestiges de Baalbek